Du trenger
2 epler
2 egg
100 gram smør
1,5 dl sukker
2 dl melk
4 dl mel
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 ts kanel
Sett ovnen 190 grader.
Bland egg, sukker og vaniljesukker
Pisk det til en luftig eggedosis.
Kutt eplene i terninger og bland de inn i røren.
Bland inn mel, bakepulver og kanel.
Fyll muffinsformene.
La de stå 20 min i ovnen.
Pynt dem hvis du vil :)